親子認識海洋11月出發！　貢寮鮑免費課程連8場開跑

想帶孩子近距離認識海洋生物，還能了解吃進嘴裡的水產品從哪裡來嗎？新北市「貢寮鮑食魚教育課程」將於11月6日至22日在貢寮海洋資源復育園區舉辦8場免費體驗，結合導覽、實作及食魚教育，帶親子認識貢寮鮑養殖與海洋永續。

課程安排在11月6日、7日、8日、13日、14日、15日、21日及22日舉行，10月23日中午12時30分起開放登記抽籤，至10月25日晚間11時59分截止，10月28日公布抽籤入選學員。

報名網址：https://forms.gle/iyKyrkvAvYPvQb176

新北市漁業處表示，課程以食魚教育為主軸，從貢寮鮑的生態特性、養殖環境與成長過程，帶大家了解在地水產品從產地到餐桌的故事。貢寮鮑是當地具代表性的養殖水產品，業者利用東北角海水與天然環境，發展出具地方特色的九孔養殖產業。

貢寮沿岸的九孔養殖設施，展現東北角具地方特色的養殖產業。（圖／新北市漁業處提供）

活動安排實地導覽與互動體驗，學員可近距離認識養殖設施、觀察貢寮鮑及相關海洋生物，也能學習挑選新鮮水產品、辨識產地來源與正確消費觀念。

導覽人員在貢寮鮑復育設施旁為學員解說，讓大家了解養殖與海洋資源復育工作。（圖／新北市漁業處提供）

漁業處表示，希望透過產地體驗，讓親子看見海洋環境、漁業生產與日常飲食的關係，在認識在地漁產的同時，也把珍惜海洋資源、支持在地漁業的觀念帶回生活。

課程以在地食材入菜，透過餐桌認識漁村故事與食魚文化。（圖／新北市漁業處提供）