芥藍菜、青江白菜農藥殘留不合格 北市銷毀逾10公噸蔬果
2026-10-16 09:01
越南出口「鮮榴槤」驗出不該有的農藥克美素0.02 ppm。依台灣規定,克美素在大漿果類不得檢出,應低於檢測方法定量極限0.01 ppm;衛福部食藥署今(20)日公布,這批重達1萬6,500公斤的榴槤不合格,將依規定退運或銷毀。
食藥署資料顯示,該批產品牌名為「勝」,由勝凰實業有限公司進口,國外製造廠或負責廠商為TRUONG AN VIET NAM IMPORT EXPORT COMPANY LIMITED,於9月29日報驗;公告未列有效日期。
本案依食藥署公開建議檢驗方法「食品中殘留農藥檢驗方法-多重殘留分析方法(六)」檢驗,驗出克美素0.02 ppm。食藥署指出,依「農藥殘留容許量標準」,克美素於大漿果類屬不得檢出項目,因此本案違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款。
食藥署表示,案內不符合規定商品不得放行,將依規定退運或銷毀。
克美素是農藥殘留檢驗項目之一。歐洲食品安全局曾針對特定作物用途進行風險評估並訂出攝取參考值,但該評估並非針對本案榴槤;單憑本案0.02 ppm檢出值,無法直接推定一次食用就會造成健康傷害,實際風險仍與攝取量等條件有關。
參考資料:食藥署原始公告、EFSA克美素風險評估