寧夏夜市5款必吃美食曝光 知高飯、臭豆腐一路吃到燒麻糬冰
知高飯。(圖/台北市市場處)
隨著「臺北夜市打牙祭」持續帶動臺北夜市美食話題,寧夏夜市豐富的小吃選擇也受到關注。從清涼消暑的西瓜汁、飽足感十足的知高飯,到臭豆腐、苦茶及傳統燒麻糬冰,想逛夜市一路從鹹食吃到甜點,可以把這幾款美食收進口袋名單。
寧夏夜市聚集不少人氣攤商,消暑飲品、經典小吃及傳統甜品都能一次找到,近期數位行銷達人Zue也走訪寧夏夜市,分享實際品嚐的美食選擇,帶大家看看夏天逛寧夏夜市有哪些值得一吃的滋味。
芒果先生與西瓜小姐
炎炎夏日逛夜市,先來杯冰涼飲品相當消暑。「芒果先生與西瓜小姐」的現打西瓜汁,帶有西瓜自然甜味,搭配冰涼口感,喝起來清爽解熱,適合作為夏日逛寧夏夜市的開場。
芒果先生與西瓜小姐。(圖/台北市市場處)
知高飯
想吃得更有飽足感,可以接著品嚐「知高飯」。腿庫滷得入味,搭配白飯再淋上滷汁,每一口都帶著濃郁香氣,是這趟夜市美食中相當有份量的一餐。
知高飯。(圖/台北市市場處)
一品臭豆腐
夜市經典小吃少不了臭豆腐。「一品臭豆腐」有著外酥內嫩的口感,再配上店家的清爽泡菜,臭豆腐的鹹香與泡菜酸爽滋味交織,讓整體風味更加豐富。
一品臭豆腐。(圖/台北市市場處)
最老牌苦茶
接連吃過幾道夜市小吃後,也可以換個口味喝杯苦茶。「最老牌苦茶」入口帶有明顯苦味,接著能感受到茶香回甘,在品嚐各式美食之間,也成為解膩的選擇。
最老牌苦茶。(圖/台北市市場處)
魏祥記燒麻糬冰
最後可以用臺灣傳統甜品「魏祥記燒麻糬冰」收尾。Q軟麻糬搭配沁涼剉冰及綿密紅豆,多種口感交織,甜而不膩,也為炎熱夏日增添清涼感。
魏祥記燒麻糬冰。(圖/台北市市場處)
寧夏夜市除了大家熟悉的經典小吃,也有不少適合夏天品嚐的飲品及甜點,從西瓜汁、知高飯、臭豆腐,到苦茶及燒麻糬冰,各種口味都能一次滿足,也提供民眾不同的夜市美食選擇。
